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明代田藝蘅《煮茶小品》中有云：“茶者以火作者為次，生曬者為上，亦近自然，且斷煙火氣耳。”時間如流水緩緩流逝，白茶有了更加豐富的口感甚至保健效果。“陳化”對高山海霧白茶來說是關鍵的一環(huán)，它是白茶向香、醇、甘、潤、滑方向轉變的重要步驟。“藏新茶，喝老茶”也是茶友的上佳選擇!要知道市場上魚龍混雜要找到性價比高的白茶也需要一些小技巧的!

第一：首先觀察干茶外形

茶友選購茶葉時干茶以條索整齊，色澤勻整，無過多碎末雜質的為上;粗細不一，色差明顯的為下。各種茶均有一定的色澤要求，但是無論什么茶類，好茶均要求色澤一致，光澤明亮，油潤鮮活，如果色澤不一,干茶顏色深淺不一，暗淡無光，那說明白茶原料老嫩不一，做工差，品質劣!

第二：聞茶香

人們常常將茶叫做香茗，可見香對茶的重要但首先要說明的是并不是好茶都會很香，像是陳年老茶，干茶可能都已經聞不到香氣了。但是香氣飄的及香得雜的，茶一定不好。

茶湯的滋味豐富多彩，滋味層層疊進，喝過很多好茶認為好茶的妙在于茶與水的融合度高凡茶湯醇厚、鮮濃者表示水浸出物含量多而且成份好。茶湯苦澀，粗老表示水浸出物成份不好。茶湯軟弱、淡薄表示水浸出物含量不足。

第三：觀察葉底

經過沸水多次沖泡，葉底將茶的本相展露無遺，用手觸摸葉底，主要感受葉底的柔軟度、有無彈性、厚度如何等。好茶的葉底舒張自然，壓下去能感受到富有一定彈性。要注意的是葉底摸起來過于僵硬或者過于嬌嫩的，都不算上品，再用手輕輕揉捻，不容易揉爛

希望這幾個判斷白茶優(yōu)劣的小技巧可以幫助各位茶友選購性價比高的有收藏價值的白茶哦!現(xiàn)在收藏老白茶的熱度很高，但是我們要把握關鍵信息那就是只有品質好的白茶才有收藏價值哦!所以茶友們可以喝老茶存新茶哦!

【延伸閱讀】

老白茶不怕買貴，就怕買假，無論是批發(fā)商還是個人購買，在選購白茶的時候一定要買有品牌的白茶，在此，為大家推薦九十三度老白茶。據(jù)悉，該茶為廠家直供，并且"九十三度老白茶"所有白茶產品在苗木選擇上都是選用無病蟲害、生長健壯、根系正常的一年生扦插苗，定期為茶樹進行修剪，在農藥、化肥等的使用也統(tǒng)一按照符合國家相關規(guī)定，并確保不污染環(huán)境。

詳情如下：

名稱：九十三度白茶

年份：陳年老白茶

地域：福鼎白茶

包裝：精美禮盒裝

手機：17737775114(同微信)

郵箱：lppp123@qq.com

官網(wǎng)：www.93tea.com

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簡介：福鼎白茶是福建省福鼎市特產，中國國家地理標志產品。2004年6月，原國家質監(jiān)總局正式批準“福鼎白茶”為原產地域保護產品(即地理標志保護產品)。俗語說：“一年茶、三年藥、七年寶。”這說明白茶經過陳放成為老白茶后，其藥用價值和品飲價值也更高。做白茶一定要有老白茶，成為了眾多茶商的共識，九十三度老白茶就是憑借推陳出新，優(yōu)秀的品質在一眾老白茶品牌中脫穎而出。