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對于愛茶人士而言，每天喝上一杯茶湯，已經(jīng)成為生活習慣，茶友們也會買一些上千元的白茶、綠茶等，等閑暇時分來上幾杯，享受著茶湯帶來的那份恬靜和愜意。但是，總有茶友抱怨，為什么名貴的茶葉與普通的茶葉喝起來沒啥區(qū)別?

當茶友們碰到這種情況時，除了茶葉本身的質(zhì)量問題，大多是因為自身這些泡茶的壞習慣，把上千元的茶葉都泡壞了。

01沒有及時清洗茶濾

當你泡茶會在公道杯放上茶濾，可以起到過濾碎茶的作用，且提升茶葉的口感，經(jīng)過反反復(fù)復(fù)地過濾掉茶碎，茶濾上面肯定有很多茶碎。

如果茶友們不及時清洗茶濾，當你換上新茶葉泡時，那些碎葉可能會落入新茶湯中，進而飲用時吃到碎茶末，帶給茶友們一種尷尬的飲茶體驗。

02隨手投放茶葉

泡茶也要注意茶葉的量，茶葉放少了，沖泡出來的茶湯口感、香氣都差強人意，淡茶可不是每個人都欣賞得來。

將茶葉放多了也不行，當茶水的比例不協(xié)調(diào)時，沖泡出來的茶湯口感苦澀，濃茶雖能提神，但是不利于身體健康，還浪費茶葉。

投放茶葉的量也是一門學問，小壺兩三克，大壺5克左右，少投無味，多投又重味，因此，凡事都應(yīng)該過猶不及。

03溫水沖泡茶葉

不少人會認為，細嫩的白茶不能用沸水沖泡，不然會燙壞茶葉，殊不知，像白毫銀針、白牡丹等白茶大多以芽頭為主，不用擔心被沸水燙壞。

要知道，在進行茶工藝時，大多數(shù)會經(jīng)過“干燥”或高溫烘干等工序，而且溫度甚至比沸水的溫度更高，因此用沸水泡水是不會燙壞茶葉的。

04茶葉浸泡時間過長

好茶湯的出品也講究時間，當白茶被長時間浸泡在熱水中，內(nèi)部的茶物質(zhì)會不斷釋放，使茶湯的口感變得苦澀。

此外，這樣的泡茶方式很浪費茶葉，本來能沖泡七八次的茶葉，可能被長時間悶泡后，茶味已經(jīng)消耗完了，變得索然無味。

有以上這4種泡茶壞習慣的茶友們注意了，優(yōu)質(zhì)的白茶湯最好用標準蓋碗，放入3~5克后，沿著碗壁倒入沸水，10秒內(nèi)就要迅速出湯，切記不要出現(xiàn)茶濾清洗不干凈、隨手投茶葉、溫水泡茶、悶茶等壞習慣。

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