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  • 發布時間:2022-09-29 09:45:17
  • 來源:茶葉網

焦點資訊:冬季為什么要喝紅茶?

冬天來了,喝什么茶好呢?很多茶友說,當然是紅茶啊,紅茶暖胃,喝了身體很舒服,氣色紅潤。


(資料圖)

紅茶經過程度較深的發酵,喝起來比其它茶略有甜味,而且許多人都愛它喝了不傷腸胃。

疲憊的時候可以來一杯,舒緩調養;畏寒怕冷的話不妨試試生姜紅茶,補充營養充充電;小餓小困,來一杯牛奶蜂蜜紅茶,醒神又扛餓。

正山小種誕生于明末清初;產于風景秀麗,環境優美的“世界雙世遺產地”中國國家級自然保護區——福建武夷山,是中國著名的歷史名茶,早在17世紀初就遠銷歐洲,并大受歡迎,曾經被當時的英格蘭皇家選為皇家紅茶,并因此而誘發了聞名天下的“下午茶”。歷史上的BOHEA就是指“正山小種紅茶”,當時它是中國茶的象征。

唐代茶圣陸羽的傳世之作《茶經》中有“其地:上者生爛石、中者生櫟壤、下者生黃土。”好茶的生長,需要艱苦環境的磨練。蘇軾《病中夜讀朱博士詩》詩云“崎嶇爛石上,得此一寸芽”。茶之上者歷經爛石惡劣環境的磨練,才能產出好的茶葉。

產于福建武夷山桐木關的花香小種,生于高山亂石之中,生態環境非常優良,常年云霧繚繞,內含物豐富。采用正山小種無煙工藝生產制作!花香小種干茶外形粗壯緊實,黑褐色!沸水沖泡茶香四溢,香氣持久,湯色清澈透亮,耐泡度高!性價比非常高!

冬季喝紅茶的益處

一、換季常喝防感冒

冬季氣溫變化快,很多人會因為未能及時增減衣物而不慎感冒,尤其在冬季,室內外溫差大,更屬于感冒多發季節。這個時候,不妨常飲一杯紅茶,幫助殺菌消炎、御寒防感冒。

紅茶所含的茶多酚、黃酮類化合物等生化成分,具有較強的抗病毒、殺菌消炎作用,可以使流感病毒失去傳染力,幫助人體抵抗外界病毒的入侵,對預防感冒有著積極的效果。此外,紅茶還有清熱生津、利尿消腫、消除疲勞等功效,能夠促進人體新陳代謝,幫助人體排出毒素。

二、寒時一杯暖滋養

紅茶含有豐富的蛋白質和糖類,屬性甘潤溫和,可以滋養人體陽氣,增強御寒能力,生熱暖胃作用頗佳。而且,紅茶經過揉捻、發酵工藝,具有收斂性的、對胃有一定刺激作用的多酚類含量減少,對人體腸胃刺激較小;而茶多酚的氧化產物茶黃素、茶紅素等增多,它們能促進消化,幫助養胃護胃。經常飲用加糖、加牛奶的紅茶,能消炎、保護胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果。

三、降脂舒壓輕盈態

紅茶可以祛油膩、清腸胃、助養生,而且常飲紅茶,還可以幫助改善血管運動功能,降血糖、血壓、血脂,降膽固醇。有研究員曾說,常喝紅茶的好處相當于降膽固醇藥、運動、維他命C。對于有減肥、減脂需要的人來說,與其通過餓肚子、吃減肥藥等不科學的方式以求目標,倒不如常喝幾杯紅茶,加之適量飲食和運動,既能保持精神,又無副作用,且不“苦逼”,何樂而不為?

四、延緩衰老氣色好

美國雜志報道,紅茶的抗衰老效果強于大蒜頭、西蘭花和胡蘿卜等。

對于常坐辦公室的人尤其是眾多的茶友來說,想保持好氣色,不妨杯中常泡一些紅茶,休息間隙聞香品味,別是一番樂在其中的享受。如果再添加一些紅棗、生姜、枸杞、檸檬、牛奶、蜂蜜等,既可以給味蕾繽紛趣味享受,還能補充人體所需的一些營養成分。

紅茶適合什么人喝?

紅茶作為全發酵茶屬溫性,也是全世界接受度最高的茶。湯橙紅透亮,花果香,口感潤滑。性溫和,不刺激,適合胃寒、手腳發涼、體弱、年齡偏大者飲用,加牛奶、蜂蜜口味更好。甜入脾經,具有補養氣血,補充熱能,解除疲勞、調和脾胃有好作用。紅茶湯色紅艷明亮,情緒低沉之時最宜飲紅茶。

天氣逐漸轉涼由于氣溫等因素,人們心腦血管的活動能力減弱,尤其是老年人,容易誘發心腦疾病。紅茶中含有大量的茶黃素、茶紅素等多酚類化合物,這類物質具有很強的抗脂質氧化作用,可抑制血管脂質過氧化和血小板的凝集,從而可預防冠心病或中風,還能有助減少心臟病的發作。因此在冬天,老人們也可以多飲紅茶,抗寒又預防疾病。

真正的正山小種口感如何?

小種也是入門的好選擇,口感甜,香氣高,湯水厚。以價格來看,便宜的味重,口感雜;貴的醇厚,柔順。新手可能不會馬上就有這種體會,像前面說過的,會喜歡便宜小種的那種最直接的甜。

沒喝過正山小種,基本屬于不入門的茶客。這部分茶客中包含了許多想入門或者初入門的人,他們不太能接受正山小種厚重的松煙感。于是出現了放棄煙熏工藝的升級版,許多人從正山小種中喝出了桂圓味。

不過,如果喝出薯香味就請注意了,正山小種和假小種的一個大區別,就是其中沒有薯香味。

如何理性對待喝茶?

茶,作為一種健康的飲料,日常規律的攝入,有助于人恢復代謝平衡,帶來更好的精神和生理狀態。但凡是都講究一個度,喝茶也講究循序漸進,生病了還是應該去看醫生。

很多人,喝了兩杯茶就巴不得能瘦十斤,好像茶是靈丹妙藥,包治百病。露露想說的是,一杯茶首先是飲料屬性,最重要的是你覺得好喝;其次,真的要說功效,真正醫學研究上用作藥用的濃度是非常高的,日常的飲茶只能是一個日積月累緩慢的過程,每天給自己一杯茶,首先會給你一個相對更加健康的生活方式。

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